Плесневые грибы важны для сельского хозяйства по нескольким причинам:

• Повышение плодородия почвы. 1 Плесневые грибы разлагают отмерший растительный материал и выделяют питательные вещества. 1 Это позволяет растениям использовать их для производства продуктов питания. 1
• Содействие росту растений. 1 Некоторые плесневые грибы, например фузариум, выделяют вещества, которые усиливают рост растений. 3 Такие вещества используют, например, для увеличения размеров ягод бессемянных сортов винограда. 3
• Борьба с сорняками и вредителями. 1 Некоторые виды плесневых грибов помогают бороться с насекомыми, клещами и нематодами, что делает их полезной альтернативой химическим пестицидам. 1
• Подавление роста патогенов. 4 Плесень и получаемый из неё триходермин используют в сельском хозяйстве для подавления роста паразитарных грибов, которые вызывают поражение растений. 45