Пируват превращается в ацетил-КоА именно в матриксе митохондрии, потому что это место, где происходит последующее превращение пирувата после его образования в цитоплазме в результате гликолиза. 13
В матрикс молекулы пирувата проникают через внутреннюю митохондриальную мембрану в результате обмена с ионами гидроксила. 1