Почему микрококки можно обнаружить в различных экологических нишах?

Микрококки можно обнаружить в различных экологических нишах, потому что они хорошо адаптированы к разным условиям окружающей среды. bmcgenomics.biomedcentral.com

Некоторые особенности, которые позволяют микрококкам обитать в разных местах:

• Устойчивость к различным факторам. alternativa-sar.ru Например, отдельные виды микрококков выдерживают нагревание до 63–65 °С в течение 30 минут и кратковременную пастеризацию при высокой температуре. ru.wikipedia.org alternativa-sar.ru Также микрококки обладают высокой устойчивостью к соли и сахару. alternativa-sar.ru
• Широкий диапазон температур. ru.wikipedia.org У большинства видов оптимум температуры роста — 25–30 °С, но многие виды микрококков могут развиваться при 5–8 °С. ru.wikipedia.org
• Способность поглощать ультрафиолетовое излучение. digida.mgpu.ru У микрококков есть пигменты, которые поглощают длинноволновое УФ-излучение в диапазоне 350–475 нанометров. digida.mgpu.ru

Благодаря таким свойствам микрококки могут обитать на коже человека, в воде, пыли, почве, в пищевых продуктах и других местах. digida.mgpu.ru ru.wikipedia.org