Изменение цвета спины корюшки при переходе из солёной в пресную воду может быть связано с химической реакцией, в результате которой у рыбы появляется специфический запах. 1

Например, у тихоокеанской зубастой корюшки, когда она входит в реку, спина приобретает тёмно-зелёный оттенок, а тело покрывается чёрной мелкой сыпью. 2 У пресноводной корюшки Ладожского и Онежского озёр спина имеет более светло-зелёный оттенок. 2