Почему хвоя сосны содержит большое количество витамина С?

Несколько причин, по которым хвоя сосны содержит большое количество витамина С:

• Условия внешней среды. cyberleninka.ru Они активируют или замедляют действие ферментных систем, принимающих участие в синтезе и превращении витаминов, способствуют созданию веществ, из которых образуются витамины. cyberleninka.ru
• Пониженные температуры. cyberleninka.ru scienceforum.ru Витамин С в естественных условиях произрастания растений накапливается более интенсивно при пониженных температурах. cyberleninka.ru scienceforum.ru Это связано с тем, что аскорбиновая кислота повышает устойчивость растений к низким температурам. cyberleninka.ru scienceforum.ru
• Фаза летнего покоя. cyberleninka.ru В этот период хвоя полностью сформирована и активно фотосинтезирует, что благоприятно сказывается на синтезе витамина С. cyberleninka.ru
• Освещённость. science-start.ru Хвоя, получающая больше света, содержит больше аскорбиновой кислоты, чем растущая в тени. school-science.ru