Почему хурма становится более ароматной с увеличением сухости воздуха?

Возможно, имелась в виду способность хурмы созревать в тёплой и сухой среде. fructovoss.ru В таких условиях плод становится более нежным и ароматным. fructovoss.ru

При этом в целом хурма предпочитает солнечную погоду, но без сухого воздуха. www.botanichka.ru В такие дни дерево нуждается в опрыскивании чистой водой для создания увлажнённого микроклимата (кроме периода цветения). www.botanichka.ru