Почему дрожжи Saccharomyces cerevisiae считаются модельным организмом в биологии?

Дрожжи Saccharomyces cerevisiae считаются модельным организмом в биологии по ряду причин:

• Одноклеточный организм небольшого размера с коротким временем генерации и возможностью легко культивировать его. en.wikipedia.org Это позволяет быстро производить и обслуживать несколько линий по производству образцов при низких затратах. en.wikipedia.org
• Жизненный цикл. biomolecula.ru Дрожжи способны вегетативно размножиться как с одиночным, так и с удвоенным набором хромосом. biomolecula.ru Это удобно для исследования функций генов: в гаплоидных клетках достаточно удалить (нокаутировать) одну копию гена, чтобы посмотреть, как дрожжи будут жить без него. biomolecula.ru
• Возможность трансформации. en.wikipedia.org У дрожжей можно изменить любую хромосомную последовательность, добавить новые гены или удалить их путём гомологичной рекомбинации. en.wikipedia.org bigenc.ru
• Сложная внутренняя клеточная структура. en.wikipedia.org Как эукариот, Saccharomyces cerevisiae разделяет сложную внутреннюю клеточную структуру растений и животных, но при этом не имеет высокого процента некодирующей ДНК, которая может затруднить исследования высших эукариот. en.wikipedia.org

Благодаря своей простоте дрожжи стали важной экспериментальной моделью при изучении неврологических заболеваний, например болезни Паркинсона. bigenc.ru