Тривиальные названия для обозначения некоторых ферментов используют из-за удобства их употребления. 1 Систематические названия ферментов могут быть неудобны для постоянного употребления, поэтому общепринятыми являются тривиальные названия, даже в официальном языке, например в торговых операциях. 1
Также тривиальные названия могут давать некоторую информацию о реакции, но не её систематическое описание. 1 Например, тривиальное название фермента L-лактатдегидрогеназа говорит об окислении гидроксильной группы лактата до оксогруппы, но ничего не сообщает об акцепторе. 1
Таким образом, наряду с систематическими названиями допускается использование тривиальных названий ферментов, так как они удобны для повседневного употребления. 1
Примеры тривиальных названий ферментов: пепсин (от греч. пепсис — пищеварение), трипсин (от греч. трипсис — разжижаю) и папаин (от названия дынного дерева Carica papaja, из сока которого он выделен). 45