Почему черви предпочитают сахарную свеклу другим овощам?

Возможно, имелась в виду свекловичная нематода (Heterodera schachtii) — паразитический круглый червь, который поражает сахарную свёклу и другие растения, в том числе капусту, турнепс, редис. dic.academic.ru en.wikipedia.org

Нематоды закрепляются на корне растения и питаются содержимым его клеток, что приводит к разрастанию корневых волосков в ущерб стержневому корню. www.agroxxi.ru

Таким образом, нельзя однозначно ответить на вопрос, почему черви предпочитают сахарную свёклу другим овощам. Но известно, что для развития нематоды благоприятны определённые климатические условия: влажная весна, сухое лето и высокие температуры почвы. www.agroxxi.ru