Почему арбузы с желтым земляным пятном считаются более спелыми?

Арбузы с жёлтым земляным пятном считаются более спелыми, потому что такое пятно свидетельствует о том, что плод долго вызревал в естественных условиях. saratov24.tv

Земляное пятно — это место, которым арбуз лежал на земле, и из-за отсутствия солнца там не образуется хлорофилл. m.ok.ru Чем насыщеннее оттенок пятна, тем лучше, это означает, что плод сорвали вовремя. m.ok.ru

Однако показатели такого теста не абсолютны, так как различные условия выращивания и разные сорта арбузов могут давать пятна разного цвета. www.botanichka.ru