Несколько мест, где можно пройти обучение, чтобы готовить, понимать и оценивать кофе для себя и работать в индустрии:

• Школа бариста при Лиге барменов России. 2 Обучающий центр с большим выбором курсов, преподавателей и практики. 2 Есть программа поддержки открытия кофейни. 2
• Sense of Coffee. 2 Школа предлагает практические знания о кофе, которые помогут развить кофейный бизнес и добиться максимальной эффективности в любых направлениях работы с кофе — обжарка, производство, приготовление, дегустация и продажи. 2
• Курсы по обжарке кофе от «Колибри кофе». 3 На сайте представлены курсы по обжарке кофе от авторизованного тренера SCA. 3
• Курсы бариста в «Лиге сомелье России». 4 Программа обучения составлена по международной методике L.B.R., которая соответствует стандарту Европейской и Американской ассоциаций кофе. 4 После прохождения курсов выдаётся диплом бариста международного образца. 4
• Мастер-класс «Кофе как искусство» в компании Cavacava. 8 Курс включает лекцию о кофе, мастер-класс по приготовлению напитка разными способами и дегустацию. 8

Также один из способов начать карьеру бариста — устроиться стажёром в кофейню. 10 Многие заведения берут на работу без опыта и обучают азам на стажировке. 10

Выбор места обучения зависит от личных предпочтений и целей.