Основные отличия во внешности стерляди и осетра:
- Размер и форма тела. uk-tomsk.ru Осетр имеет удлинённое тело с заострённым носом, в то время как у стерляди тело более округлое и меньших размеров. uk-tomsk.ru
- Форма головы. uk-tomsk.ru У стерляди голова имеет более узкую и острую форму, в то время как у осетра она более широкая и тупая. uk-tomsk.ru
- Размер рта. uk-tomsk.ru У стерляди рот маленький, а у осетра — широкий и мощный. uk-tomsk.ru
- Чешуйчатое покрытие. uk-tomsk.ru У стерляди оно более крупное и блестящее, в то время как у осетра — мелкое и матовое. uk-tomsk.ru
- Щитки на спине. otvet.mail.ru У стерляди они снабжены острыми шипами, чего нет у осетра. otvet.mail.ru
В поведении стерлядь предпочитает держаться стаями. fishinfo.su {7-host} В отличие от других представителей осетровых, которые ведут обособленный образ жизни, стерлядь даже зимует в окружении сородичей. fishinfo.su Осетр держится преимущественно на дне, плавает на глубине от 2 до 100 м. {8-host} Практически у всех видов осетра образ жизни состоит в том, что они нагуливаются в море, а в реки возвращаются только в период нереста. {8-host}