Роль стерляди и толстолобика в экосистеме водоёмов заключается в следующем:

• Стерлядь помогает поддерживать баланс в водных сообществах и улучшать качество воды. 3 Она питается другими рыбами, что позволяет регулировать популяции других видов и избегать их излишнего размножения. 3 Также стерлядь выполняет функцию фильтрации воды. 3
• Толстолобик выполняет роль мелиоратора в зарастающих водоёмах. 2 Он питается в основном микроскопическими водорослями — фитопланктоном, которого в водоёмах в летнее время огромное количество. 2 Толстолобик вычёрпывает из воды водоросли и детрит, предотвращая «цветение воды». 4