Некоторые виды гречихи, которые произрастают в диком виде в природе:

• Гречиха татарская (Fagopyrum tataricum). 1 Дико растёт в Сибири и встречается в двух формах: обыкновенная и ржаная, или ржевидная. 1
• Гречиха сахалинская (дальневосточная). 2 Относится к сорным и кормовым растениям, достигающим в высоту до 3 м. 2 Мелкие белоснежные или молочно-белые цветы собраны в крупные соцветия. 2
• Снежная гречиха (Eriogonum niveum). 5 Произрастает на Тихоокеанском северо-западе Северной Америки, где встречается в Британской Колумбии, Вашингтоне, Орегоне и Айдахо. 5