Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Наука и образование / Какие биохимические характеристики микроорганизмов определяют ферментативную активность?

Вопрос для Поиска с Алисой

3 марта

#Ферменты #Микроорганизмы #Биохимия #Энзимы #Метаболизм

Какие биохимические характеристики микроорганизмов определяют ферментативную активность?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые биохимические характеристики микроорганизмов, определяющие ферментативную активность:

Ферментный состав. medfsh.ru Для каждого вида бактерий характерен свой набор ферментов, который определяется геномом и является достаточно постоянным признаком. medfsh.ru

Сахаролитическая активность. elib.usma.ru nsportal.ru Способность бактерий расщеплять углеводы, при которой в углеводных средах накапливаются продукты распада углеводов — кислота, газы, альдегиды и др.. nsportal.ru

Протеолитическая активность. elib.usma.ru nsportal.ru Способность бактерий с помощью протеолитических ферментов расщеплять молекулы белка до аминокислот и простых веществ — сероводорода, индола и др.. nsportal.ru

Эти признаки выявляются по конечным продуктам расщепления субстратов после посева изучаемой культуры на специальные питательные среды. elib.usma.ru При ферментации сахаров выявляют образование кислоты (молочной, уксусной, муравьиной) или кислоты и газа (углекислого газа, водорода), а при распаде белков — образование щелочей, сероводорода, индола, аммиака. elib.usma.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?