Вулканические почвы используются в сельском хозяйстве для возделывания картофеля, холодоустойчивых овощных (свёкла, морковь, капуста) и кормовых культур. 1

Они обладают высоким содержанием минеральных элементов и плодородных веществ, что делает их плодородными и способствует высокой урожайности. 2 Кроме того, вулканические почвы обладают хорошей водопроницаемостью и влагоудержанием. 2

Также в сельском хозяйстве используется вулканический пепел в качестве удобрения. 34 Он содержит макро- и микроэлементы, необходимые для роста и развития культур. 4 Пепел вносят в почву в небольших количествах вперемешку с хорошим грунтом. 4

При распашке вулканических почв важно учитывать, что естественное плодородие может быстро падать, поэтому необходимо местное внесение повышенных доз комплексных удобрений и известкование. 1