Почему вулканические почвы Сицилии считаются одними из самых плодородных в Европе?

Вулканические почвы Сицилии считаются одними из самых плодородных в Европе из-за высокого содержания минералов и микроэлементов, которые содержатся в застывшей лаве и вулканическом пепле. 1

Эти вещества, такие как кремнезём, натрий, кальций, алюминий, железо и магний, способствуют богатому развитию растений. 2

Кроме того, вулканические почвы имеют хороший дренаж, что также благоприятно для выращивания различных культур. 3

Благодаря этим свойствам на склонах вулкана Этна, например, выращивают апельсины, гранаты, лимоны и грецкие орехи, а в низинах разбиты виноградники. 1