Вальдшнепы приспособились к ночной охоте на дождевых червей благодаря длинному и тонкому клюву. 12
Форма и размеры клюва позволяют птице доставать пищу из недр почвы почти без препятствий. 2 Кроме того, кончик клюва снабжён сверхчувствительными нервными окончаниями. 2 Они способны определять движение червей в толще земли по исходящим от них вибрационным волнам. 2
Чтобы обнаружить червей в почве, вальдшнеп выдвигает вперёд одну лапу, быстро вибрирует ей, затем прислушивается и, услышав червей, своим клювом, как пинцетом, достаёт их из почвы. 5