Как температура влияет на рост и размножение колиформных бактерий в воде?

Температура по-разному влияет на рост и размножение колиформных бактерий в воде, так как разные штаммы этих микроорганизмов по-разному реагируют на температурный режим среды. cyberleninka.ru

Общие колиформные бактерии (ОКБ) способны расти и сбраживать лактозу (глюкозу) с образованием кислоты и газа при температуре 37 °С в течение 24–48 часов. denta-t.com www.chemanalytica.ru

Термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) дополнительно сбраживают лактозу с образованием кислоты и газа при температуре 44,5 °С через 24 часа. denta-t.com

Некоторые штаммы колиформных бактерий устойчивы к низким температурам и могут развиваться при показателях до –60 °С. denta-t.com При этом количество всех изученных штаммов Е. coli не повышалось при температурах ниже 5 °С. cyberleninka.ru

Таким образом, для разных видов колиформных бактерий характерны свои оптимальные температурные условия.