Как происходит процесс трансаминирования в организме человека?

Процесс трансаминирования в организме человека заключается в обратимом ферментативном переносе α-аминогруппы аминокислот на α-углеродный атом кетокислот или альдегидов. monographies.ru

Трансаминирование — заключительный этап синтеза заменимых аминокислот из соответствующих α-кетокислот, если они в данный момент необходимы клеткам. volynka.ru В результате происходит перераспределение аминного азота в тканях организма. volynka.ru

Механизм процесса: www.chem.msu.ru

1. Аминокислота вытесняет остаток лизина и образуется новый альдимин. www.chem.msu.ru
2. За счёт изомеризации происходит перемещение двойной связи. www.chem.msu.ru
3. Полученный кетимин гидролизуется до α-кетокислоты и пиридоксаминфосфата. www.chem.msu.ru
4. На второй части реакции те же стадии протекают в противоположном направлении: пиридоксаминфосфат и вторая α-кетокислота образуют кетимин, который изомеризуется в альдимин. www.chem.msu.ru
5. Наконец, отщепляется вторая аминокислота и регенерируется кофермент. www.chem.msu.ru

Реакции трансаминирования катализируются ферментами, которые называются трансаминазами или аминотрансферазами. www.lib.krsu.edu.kg Наиболее интенсивно этот процесс протекает в печени. www.lib.krsu.edu.kg