Форма шляпки гриба меняется в процессе роста. interneturok.ru ru.wikipedia.org
У молодого гриба шляпка чаще всего бывает округлой. interneturok.ru Это помогает ему легко пробиться через толстый слой лесной подстилки. interneturok.ru Позже шляпка выпрямляется и может становиться выпуклой, плоской или ворончатой. interneturok.ru
Также меняется форма края шляпки: ru.wikipedia.org
Например, у мухомора шляпка меняется от полушаровидной в начале жизни до плоской или плоско-распростёртой у зрелого гриба. dzen.ru У лисичек — от плоско-выпуклой до воронковидной. dzen.ru