Вопросы к Поиску с Алисой
По одному из объяснений лингвистов, слово «плюшка» (сдобная булочка) произошло от русского диалектного названия трясогузки (плюшка, плишка, плиска), в форме которой могли первоначально выпекаться плюшки. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
Другая версия предполагает, что название могло возникнуть от древнерусского слова «плющька» — плоский, раскатанный, от глагола «плющить», так как плюшки обычно плоские. stihi.ru
Также существует мнение, что слово «плюшка» могло ранее употребляться в значении «плющить» — тонко раскатывать. m.ok.ru