Этиловый спирт повышает устойчивость растений к засухе. www.hij.ru ecosphere.press
Согласно исследованиям японских учёных, проведённым в 2022 году, предварительная обработка почвы этанолом позволяет растениям, в том числе пшенице и рису, лучше переносить продолжительную засуху. ecosphere.press nauka.tass.ru
Несколько механизмов, как это происходит:
- Закрытие устьиц. www.hij.ru nauka.tass.ru Когда растения испытывают нехватку воды, обработанные этанолом экземпляры сразу закрывают устьица на своих листьях. www.hij.ru Это уменьшает расход воды и позволяет ей удерживаться в растениях. www.hij.ru
- Производство сахаров. www.hij.ru dzen.ru Обработанные спиртом растения производят сахара из части этанола и занимаются фотосинтезом. www.hij.ru У необработанных растений фотосинтез замирал, и они переставали получать энергию, необходимую для роста. www.hij.ru
- Запуск генетических механизмов. www.hij.ru Этанол запускает гены, которые включаются только при недостатке воды. www.hij.ru
Учёные считают, что эту особенность растений можно использовать для получения урожая в нестабильном климате и условиях продовольственного кризиса. ecosphere.press nauka.tass.ru