Аминокислоты широко распространены в природе. 5 Они встречаются в клетках и тканях живых организмов, где входят в состав белков. 5 Кроме того, живые организмы обладают постоянным резервом «свободных» аминокислот, которые содержатся в тканях и в клеточном соке. 2

Также аминокислоты обнаружены в метеоритах. 23 Например, в водных экстрактах лунных пород найдены следы глицина и аланина. 2

Ещё один способ найти аминокислоты в природе — минерализованные останки животных и растений. 3 После смерти организма мягкие ткани постепенно «обрастают» карбонатами и сульфатами кальция. 3 В результате аминокислоты оказываются надёжно запечатанными внутри твёрдого материала и становятся невосприимчивы к воздействию всех факторов окружающей среды, кроме температуры. 3