Концентраты в кормлении крупного рогатого скота — это высокоэнергетические корма со сравнительно низким содержанием клетчатки и преимущественно без углеводов, основу которых составляют белковая часть и премиксы. 5
Фактически это белково-витаминно-минеральные добавки, которые предназначены для ввода в комбикорм. 5 Норма ввода может варьироваться и составляет 10–30% от общей массы комбикорма. 5
Цель использования концентратов — сбалансировать энергетический уровень рациона молочного скота, увеличить потребление сухого вещества, повысить удои, улучшить показатели воспроизводства и в итоге — снизить стоимость кормления. 5
В зависимости от состава концентраты способны минимизировать влияние теплового стресса, стимулировать аминокислотный обмен, увеличивать усвоение энергии рациона, нормализовать рубцовую ферментацию, восполнять недостаток сырого протеина и его фракций, снижать риск ацидоза и кетоза, устранять риск хромоты. 1