Морские ежи питаются обрастаниями с субстрата, водорослями. 5 Также они могут поедать малоподвижных беспозвоночных, например моллюсков. 5

Некоторые виды ежей употребляют в пищу ил и песок, в котором живут микроорганизмы. 3 Всё живое они переваривают, а очищенный песок выводят наружу. 3

Ещё в рацион морских ежей входит детрит — органика, состоящая из костей морских животных и разложившихся останков беспозвоночных животных. 3 Обычно детрит тонкой плёнкой покрывает камни, и ежи соскребают плёнку зубами «аристотелева фонаря», напоминающими зубило. 3

Питаются морские ежи следующим образом: держат пищу иглами и толкают её в рот, а затем зарываются в песок и переваривают съеденное. 2