Основное отличие специальностей ветеринарного врача и ветеринарно-санитарного эксперта в сферах деятельности.
Ветеринарный врач занимается диагностикой, лечением и профилактикой болезней животных. rostbk.com Такие специалисты работают, например, в ветеринарных клиниках, на сельскохозяйственных предприятиях, в силовых структурах. webium.ru
Ветеринарно-санитарный эксперт специализируется на контроле качества продуктов животного происхождения: молока, мяса, консервированных продуктов. webium.ru Такие специалисты определяют, можно ли везти произведённые продукты на прилавки магазинов и безопасна ли такая еда для людей. webium.ru
Таким образом, ветеринарный врач фокусируется на работе с животными, а ветеринарно-санитарный эксперт — на контроле продуктов и условий их производства.