Основные отличия садовых ягод от дикорастущих:
- Условия произрастания: садовые ягоды выращиваются в культурных условиях, а дикорастущие — в естественных, в условиях природы. 14
- Питательные элементы: дикие ягоды содержат натуральные питательные вещества, практически не загрязнённые цивилизацией. 1 Они богаты минералами, витаминами и другими полезными элементами. 1
- Время созревания: дикорастущие ягоды могут созревать позже садовых. 7 Например, дикая малина начинает плодоносить во второй половине июля, а в южных регионах её можно найти даже в сентябре. 7
Кроме того, садовые ягоды могут иметь различные формы и окраску в зависимости от вида (например, ягоды крыжовника бывают опушенные и гладкие с рисунком, у смородины — гладкие, матовые или блестящие). 2