Чем отличаются породы кур, несущие голубые яйца, от кур, несущих белые или коричневые яйца?

Породы кур, несущие голубые яйца, отличаются от пород, несущих белые или коричневые яйца, цветом скорлупы. vk.com vk.com

Голубые яйца несут, например, породы араукана, амераукана и ухейилюй. vk.com dzen.ru Цвет скорлупы зависит от пигмента биливердина, который вырабатывается в печени курицы. vk.com

Белые яйца откладывают, например, куры породы леггорн или русская белая. vk.com Цвет скорлупы определяется наличием пигмента протопорфирина: у кур, несущих белые яйца, этот пигмент практически отсутствует, а у кур, несущих коричневые яйца, протопорфирин откладывается в скорлупе, придавая ей характерный цвет. vk.com

Коричневые яйца несут, например, куры пород пенедезенка, маран, вельзумер и барневельдер. a-z-animals.com www.botanichka.ru Цвет скорлупы варьируется от очень светлого до тёмного, шоколадного, красноватого или пурпурно-коричневого. a-z-animals.com

Пользователь

Время добавления