Чем отличаются омары, лобстеры и лангусты от других морских обитателей?

Омары, лобстеры и лангусты — разные виды морских раков, которые имеют некоторые отличия от других морских обитателей:

• Размер и форма. www.koolinar.ru Лобстеры и омары обычно крупнее, чем лангусты. www.koolinar.ru У лобстеров есть крепкие клешни, а у лангустов они отсутствуют. www.koolinar.ru Омары имеют более плоский и широкий панцирь, их клешни обычно крупнее и могут иметь выраженные гребни. nau54.ru
• Окрас. www.koolinar.ru Лобстеры обычно имеют тёмную оболочку с оттенками зелёного и коричневого, омары чаще всего тёмно-синие или чёрные. www.koolinar.ru Лангусты имеют яркую окраску с оранжевыми и синими цветовыми оттенками. www.koolinar.ru
• Место обитания. www.koolinar.ru Лобстеры предпочитают холодные воды, в то время как лангусты обитают в тропических и тёплых морях. www.koolinar.ru Омары обитают в холодных и умеренных водах океанов. nau54.ru
• Вкус и текстура мяса. nau54.ru Мясо лобстеров известно своим насыщенным вкусом и более плотной текстурой. nau54.ru Мясо омаров также сладкое и нежное, считается деликатесом. nau54.ru Лангусты обладают более нежным мясом. www.koolinar.ru
• Отличия от крабов. food.ru Тело лобстера и лангуста вытянутое, в то время как крабы — приплюснутые, будто распластанные по дну. food.ru Лапки у них также сплющенные, в то время как у других ракообразных ноги имеют скорее круглое сечение. food.ru