Чем отличается тихоокеанская сардина иваси от других видов сардин?

Тихоокеанская сардина иваси отличается от других видов сардин рядом особенностей:

• Размер: иваси обычно имеет длину 20–25 см и массу до 100 г, в то время как другие виды сардин могут достигать размеров 30 см и массы 140 г. woman.rambler.ru ru.wikipedia.org
• Внешний вид: на тельце иваси — ряд тёмных точек, а под кожей — визуально заметный слой жира. goodfish.by
• Мясо: у иваси нежное, более жирное и сочное, с высоким содержанием жирных кислот омега-3 (иногда их уровень в рыбе достигает отметки 28%). woman.rambler.ru goodfish.by

Также иваси обитает только в дальневосточных морях Тихого океана: от Курильских островов, Сахалина и Камчатки до берегов Японии, Кореи, Китая — до северной части Южно-Китайского моря. aif.ru

Пользователь

Время добавления