Шнитт-лук отличается от других видов дикого лука рядом особенностей:

• Луковица. 2 У шнитт-лука она мелкая, около 1 см в диаметре, и в пищу не употребляется. 28
• Ветвление. 2 Шнитт-лук сильно ветвится, образуя длинные (до 0,5 м) многочисленные побеги, поэтому выращивается, прежде всего, на зелень. 2
• Листья. 210 У шнитт-лука они дудчатые, полые, шиловидные, длиной до 40–45 см, различных оттенков зелёной окраски и с сизым восковым налётом. 10
• Цветки. 810 Они собраны в шаровидные соцветия, которые могут отличаться по окраске — от бледно-розовой до розово-фиолетовой. 8

Кроме того, шнитт-лук отличается высокой урожайностью из-за своей способности быстро разрастаться: из одной посаженной весной луковички к осени уже вырастает довольно объёмный куст. 4