Чем отличается кормление мясного скота от молочного

Кормление мясного и молочного скота отличается по нескольким параметрам:

• Цель. www.lbr.ru Для молочного животноводства важно поддерживать высокую продуктивность коров и стабильный удой, для мясного — интенсивный набор массы, минимизация затрат и высокая конверсия корма. www.lbr.ru
• Энергетическая ценность рациона. www.lbr.ru В молочном животноводстве упор делается на баланс углеводов, белков и жиров для стабильной выработки молока, в мясном — на высококалорийные корма для быстрого набора веса. www.lbr.ru
• Структура рациона. www.lbr.ru Молочным коровам требуется больше концентрированных кормов (до 40% рациона), а мясному КРС — больше грубых и сочных кормов (до 85%). www.lbr.ru
• Основные корма. www.lbr.ru Для мясного КРС это, например, силос (кукурузный, подсолнечный), сенаж, сено. www.lbr.ru Для молочного стада — свежая трава, корнеплоды (морковь, свёкла, топинамбур), овощи (тыква, кормовые кабачки). www.vitasol.ru
• Добавки. www.vitasol.ru Для мясного КРС — комбикорма, шроты и жмыхи (соевый, подсолнечный, льняной). www.lbr.ru Для молочного стада — специальные кормовые добавки, обогащённые витаминами. www.vitasol.ru

Соотношение кормов в рационе зависит от возраста, системы кормления и этапа откорма. www.lbr.ru