В чем разница между европейским и американским способом сервировки стола

Некоторые различия между европейским и американским способами сервировки стола:

Расположение приборов: в американском стиле вилки располагают слева от тарелки, а ножи и ложки — справа. megavtogal.com В европейском стиле вилку никогда не используют отдельно от ножа, при этом нож всё время остаётся в правой руке, а вилка — в левой. sekretar-info.ru

Использование приборов во время еды: в европейском стиле вилку держат в левой руке, зубцами вниз, а нож — в правой, на уровне 3–5 см над тарелкой. andychef.ru В американском стиле нож держат в правой руке, а вилку — в левой, зубцами вниз. sekretar-info.ru Отрезав кусочек пищи, нож кладут сбоку на край тарелки, а его лезвие направляют внутрь, к её центру. sekretar-info.ru Затем перекладывают вилку с уже наколотым на неё кусочком пищи в правую руку. sekretar-info.ru

Сигнал паузы: в европейском стиле передышку в еде обозначают скрещёнными на тарелке приборами (вилка зубцами вниз, нож лезвием к себе). megavtogal.com В американском стиле вилку (зубцами вверх) кладут в центр тарелки, а нож справа наверху (лезвием к себе). megavtogal.com

Сигнал окончания: в европейском стиле вилка зубцами вниз параллельно ножу (лезвием к себе) в центре тарелки. megavtogal.com В американском стиле вилка зубцами вверх параллельно ножу (лезвием к себе) в центре тарелки. megavtogal.com