Отличие чайной церемонии от простого чаепития заключается в следующем:
Чайная церемония — это превращённый в ритуал процесс заваривания чая, распространённый в азиатских странах. 8 Она предполагает соблюдение определённых правил и использование специального набора посуды и принадлежностей, например, глиняного чайника и гайвани (чаши с крышкой). 510 Чайная церемония предполагает дегустацию напитка, оценку его аромата и вкуса. 5
Простое чаепитие — это общественное мероприятие, которое проводится в кругу семьи или друзей. 16 В России чаепитие служит не только для приготовления и употребления чая, но и для общения, создания атмосферы уюта и гостеприимства. 79
Таким образом, чайная церемония ориентирована на эстетическое и философское восприятие чая, в то время как простое чаепитие — на социальное взаимодействие и создание уютной атмосферы 179.