Придерживаться правил этикета при размешивании чая в Великобритании важно, потому что это часть традиций и аутентичной атмосферы чаепития. 2

По правилам, чай размешивают ложкой осторожными движениями по прямой линии, стараясь не стучать. 1 Это делают 3–4 раза, представляя, что чашка — это циферблат часов, и ложечку ведут вначале к цифре 12, а потом к цифре 6. 1 Когда чай размешан, ложку вынимают из чашки и одним-двумя движениями стряхивают капли в чашку. 1 Затем ложку кладут за чашку на блюдце таким образом, чтобы ручка оказалась с правой стороны. 1

Также не рекомендуется помешивать чай круговыми движениями, чтобы не создать бурю в чашке и не допустить, чтобы чай переливался через стенки. 5