Почему в русском языке существуют разные варианты отчества от имени Никита?

Варианты отчеств от имени Никита существуют из-за исключений в правилах образования отчеств в русском языке. dzen.ru

Обычно, если мужское имя оканчивается на безударный гласный «а», «у», «ы», то для образования отчества используют суффиксы «-ович» или «-овна» (конечный гласный имени отбрасывается). dzen.ru Но есть исключения: от некоторых старинных имён, в том числе от имени Никита, образуются отчества с помощью суффиксов «-ич» или «-ична». dzen.ru

Таким образом, правильные формы отчества от имени Никита — Никитич (для мальчика) и Никитична (для девочки). ru.wikipedia.org Варианты «Никитович» и «Никитовна» не соответствуют литературной норме, хотя иногда используются в современном языке. ru.wikipedia.org www.babyblog.ru