Почему китайские чайные пиалы имеют особый вид и объем?

Особый вид и объём китайских чайных пиал обусловлены традициями чайной культуры Китая. complexbar.ru dzen.ru

Небольшой объём пиал связан с тем, что в китайской традиции ценят чаепитие в несколько проливов, чтобы раскрывать новые оттенки вкуса. dzen.ru Также маленький объём пиалы позволяет человеку успеть выпить чай прежде, чем он остынет. complexbar.ru

Форма пиал также имеет значение: открытая форма даёт чаю «дышать» и насыщаться кислородом, что важно для раскрытия аромата. dzen.ru

Кроме того, изначально пиалы были посудой кочевников, их делали из глины и перевозили ручной кладью. fissman.ru Острые углы и сложная геометрия мешали бы транспортировке, поэтому пиалы имели простую форму. fissman.ru