Слово «fiesta» стало популярным в англоязычной культуре, вероятно, из-за связи с испанской культурой, так как оно входит в список слов, связанных с этой культурой и популярных в английской лексике. kpfu.ru
С испанского «fiesta» переводится как «праздник» или «вечеринка». begin-english.ru В испанских странах и сообществах по всему миру фиесты могут иметь религиозные, культурные или исторические корни, различаться по размеру и продолжительности. thecontentauthority.com
В американском английском слово «fiesta» стало широко использоваться для обозначения любой яркой, весёлой и шумной вечеринки. begin-english.ru