Почему арак часто называют азиатским виски?

Арак иногда называют азиатским виски, потому что в Осетии напиток делают по технологии, близкой к производству виски: в качестве сырья используют зерно — ячмень и кукурузу, при этом 25–30% зерна должно быть проращённым. www.maximonline.ru

Арак — традиционный алкогольный напиток, распространённый в странах Ближнего Востока, Центральной Азии, Балкан, а также в некоторых частях Северной Африки. 1000.menu Его называют «анисовой водкой» из-за характерного аромата, напоминающего лакрицу. 1000.menu