Иммерсивный ужин отличается от традиционного ресторана интерактивным форматом подачи блюд, сопровождаемым театрализованным представлением. 2 Во время такого ужина создаётся эффект полного погружения в сюжет, а гость становится зрителем и участником постановки. 2
Некоторые другие отличия:
- Подготовка. 2 На написание сценария, подбор актёров, репетиции и разработку гастрономического аккомпанемента уходит больше трёх месяцев. 2
- Сет блюд. 2 Каждая новая постановка сопровождается своим неповторимым сетом из пяти блюд, которых нет в основном меню ресторана. 2
- Дегустация блюд. 2 На время дегустации театральное действие приостанавливается, а названия блюд держат в секрете от гостей. 2
- Визуальное и звуковое сопровождение. 13 Каждая подача сопровождается музыкой и визуальным рядом, который помогает воздействовать на все органы чувств. 13