Чем отличаются крафтовые пабы от обычных пивоварен?

Крафтовые пабы и обычные пивоварни отличаются подходом к производству и употреблению пива. ligabar.ru litra-beer.ru

Крафтовые пабы предлагают крафтовое пиво, которое готовится по старинным традиционным рецептам и выпускается небольшими партиями. ligabar.ru В рецептуре присутствуют натуральные особые добавки, которые придают напитку индивидуальность: молоко, корица, цитрусовые и пр.. ligabar.ru Крафтовое пиво подаётся не в обычных пивных кружках, а специальных бокалах, похожих на винные. ligabar.ru

Обычные пивоварни могут быть промышленными и отличаться масштабом производства и уровнем автоматизации. {6-host} В промышленных условиях используется профессиональное оборудование, что даёт возможность детально контролировать каждый этап брожения и затраты на производство. {6-host}

Таким образом, основное отличие в том, что крафтовые пабы ориентированы на реализацию особого продукта с уникальными вкусовыми качествами, в то время как обычные пивоварни могут быть ориентированы на большие объёмы и стабильность качества ligabar.ru litra-beer.ru {6-host} .