Чем отличается гастрокластер от традиционного фудмолла?

Возможно, имелись в виду различия между гастрокластером и фудмоллом.

Гастрокластер — это новый формат общественных мест, который объединяет досуг, торговлю и рестораны разного уровня. www.kp.ru В таких пространствах люди приходят не столько за покупками, сколько за качественным досугом, возможностью попробовать новые блюда и повысить свою гастрономическую культуру. www.kp.ru news.rambler.ru

Фудмолл — это гастрономическая площадка с набором уникальных концепций общепита. tpmag.ru Фудмоллы отличаются от классических фуд-холлов большим масштабом: их площадь — от 10 тыс. м². tpmag.ru

Таким образом, основное отличие гастрокластера от фудмолла в том, что первый формат объединяет разные сферы деятельности, в то время как фудмолл фокусируется на одной из них.

Пользователь

Время добавления