В чем заключаются ключевые отличия между розничным и оптовым бизнесом во фруктово-овощной сфере?

Некоторые ключевые отличия между розничным и оптовым бизнесом во фруктово-овощной сфере:

• Формат торговых точек. www.business.ru Для розничного бизнеса характерны, например, ларьки, фруктовые лавки, магазины. evro-market.ru Оптовые базы работают как посредники между производителями и розничными торговцами, чаще всего это оптовые гипермаркеты. www.business.ru pos-center.ru
• Поставщики. dasreda.ru Для розничного бизнеса распространены закупки у фермеров, которые предлагают сезонную продукцию по привлекательным ценам. www.business.ru Оптовые базы отличаются широким ассортиментом, возможностью мелкооптовых закупок и развитой логистикой. www.business.ru
• Ценообразование. dasreda.ru pos-center.ru На овощебазах цены могут быть гибкими, при этом высок риск столкнуться с недобросовестным поставщиком. dasreda.ru pos-center.ru В оптовых магазинах есть возможность подробно изучить качество покупаемой продукции, но наценка на опт часто выше. dasreda.ru pos-center.ru
• Ассортимент. pos-center.ru В розничных магазинах обычно предлагают товары, которые дают наибольший доход в течение года или сезона, например, бананы, хурма и цитрусовые. pos-center.ru В оптовых магазинах продавцы могут закупать позиции, которых обычно нет на базах. pos-center.ru