Несколько причин, по которым в лобби-барах устанавливают высокие цены на напитки и закуски:
- Эксклюзивный ассортимент. ru.hotel.report В лобби-барах предлагают напитки премиум-класса, что позволяет устанавливать более высокую цену за возможность попробовать что-то особенное. ru.hotel.report www.iamcook.ru
- Статус заведения. ru.hotel.report Высокая цена обоснована статусом лобби-бара и не вызывает негативной реакции, если её поддерживают эксклюзивность места, приятная атмосфера и качественный сервис. ru.hotel.report
- Отсутствие крупных заказов. www.arbat-house.com Гости лобби-бара обычно не делают больших заказов, поэтому цена здесь может быть выше средней. ru.hotel.report
Кроме того, в стоимость напитков и закусок закладывают налоговые платежи, например, налог на лицензию на продажу алкоголя и налоги на сотрудников. frost26.ru