Почему в Алматы возникает наибольшее количество сетевых ресторанов быстрого питания?

Несколько возможных причин, по которым в Алматы и в Казахстане в целом появляется много сетевых ресторанов быстрого питания:

• Востребованность такого формата. 34 Фастфуд привлекает современную молодёжь тем, что быстро готовится и съедается, а также считается удобным и недорогим. 3
• Доступность. 4 У заведений, работающих в более высоком ценовом диапазоне, сужается целевая аудитория, а фастфуд может посещать люди с разным возрастом и уровнем достатка. 4
• Стратегия некоторых компаний. 4 Например, сначала франчайзи открывал точку в небольшом городе и проявлял себя там, а уже потом мог претендовать на работу в крупном городе, таком как Алматы. 4
• Развитие экономики. 1 В период роста покупательной способности населения люди предпочитали питаться не «набегу», а посещать различные заведения, в том числе рестораны быстрого питания. 1

По данным на 2024 год, в Алматы, по информации сервиса Yandex Qazaqstan, наблюдался рост интереса к ресторанам и точкам быстрого питания: за год число таких заведений выросло на 60%, больше всего их появилось в Бостандыкском районе. 5