Трехразовое доение считается экономически выгодным в промышленных масштабах по нескольким причинам:
- Повышение молочной продуктивности. 24 Одно дополнительное доение может увеличить получение молока от одной коровы в день на 5–25%. 4 При этом процесс лактации становится более стабильным и длительным. 4
- Улучшение состояния вымени. 5 Увеличение кратности доения способствует более частому вымыванию бактерий из молочной железы. 5
- Повышение производительности труда. 1 Сокращение числа доек на одну позволяет улучшить наполнение вымени, что обеспечивает быструю и правильную молокоотдачу и уравновешивает нагрузку на молочную железу в течение суток. 1
- Возможность применения машинного доения. 1 При трёхкратном доении высокопродуктивного стада использование доильной установки оправдано и повышает производительность труда. 1
Однако у трехразового доения есть и минусы: у коров чаще открывается сосковый канал, повышается риск проникновения патогенной микрофлоры в вымя, при несоблюдении обработки вымени до и после доения увеличивается риск заболевания маститом. 5