Да, столовую учебного заведения можно считать монополистом по представлению услуг питания, если собственник заключил договор аренды на длительный срок. 1
При этом важно учитывать, что понятие монополиста может отличаться в зависимости от ситуации: если это государственная столовая, то она вряд ли будет считаться монополистом, поскольку рынку не давали вход. 1 Если же на объекте присутствует представитель рынка, то стоит обратить внимание на условия договора. 1
Также стоит отметить, что образовательные учреждения могут самостоятельно организовывать питание учащихся или привлекать стороннюю организацию в порядке аутсорсинга. 4 В последнем случае пищеблок передаётся в аренду, и расходы на его содержание ложатся на специализированную организацию. 4
Для получения более точной информации о конкретной ситуации рекомендуется обратиться к юристу.