Каковы основные тенденции в мировой рыболовной промышленности?

Некоторые тенденции в мировой рыболовной промышленности:

• Развитие аквакультуры. repost.press Во всём мире растёт спрос на рыбу и морепродукты, выращенные на специальных фермах. repost.press По данным ФАО, к 2030 году за счёт аквакультуры будет обеспечиваться 60% рыбы для потребления человеком. repost.press
• Использование технологий. research-journal.org www.mckinsey.com В рыболовной отрасли внедряют искусственный интеллект и машинное обучение, которые могут выявлять скрытые взаимосвязи в больших объёмах данных. www.mckinsey.com Например, бортовые камеры с поддержкой программного обеспечения для распознавания изображений предоставляют рыбакам важную информацию о содержании улова в режиме реального времени. www.mckinsey.com
• Внедрение пассивных орудий лова. issek.hse.ru Для некоторых видов водных биоресурсов переходят к масштабному применению пассивных орудий лова, таких как ярусы, ставные сети, электронные удочки. issek.hse.ru
• Рост экологической ответственности. issek.hse.ru Появляется спрос на рыбную продукцию, произведённую на устойчивых экологических промыслах. issek.hse.ru
• Импортозамещение. finance.rambler.ru В отрасли активно идёт замещение импорта, прежде всего по оборудованию. finance.rambler.ru
• Переформатирование продовольственного рынка. finance.rambler.ru Развиваются новые способы реализации продукции, такие как аукционные и биржевые. finance.rambler.ru