Каковы основные факторы, влияющие на ценообразование в сфере торговли овощами и фруктами?

Некоторые факторы, влияющие на ценообразование в сфере торговли овощами и фруктами:

• Сезонность производства и спрос на продукцию. vestnik.vsau.ru В период уборки урожая цены снижаются, так как на рынке появляется большое количество продукции. vestnik.vsau.ru В межсезонье цены повышаются, потому что продукция становится редкой и востребованной. vestnik.vsau.ru
• Затраты на производство. vestnik.vsau.ru Чем больше затраты, тем выше цена. vestnik.vsau.ru
• Вид канала реализации продукции. vestnik.vsau.ru Самые низкие цены при продаже продукции непосредственно на месте её производства, что связано с отсутствием затрат на хранение и транспортировку продукции к месту продажи. vestnik.vsau.ru
• Погодные условия. vestnik.vsau.ru При благоприятных погодных условиях и высокой урожайности цены снижаются, что обусловлено ростом предложения продукции на рынке. vestnik.vsau.ru В неурожайные годы ситуация обратная — цены растут. vestnik.vsau.ru
• Социально-политические факторы. vestnik.vsau.ru Например, в условиях санкционной экономики неста-бильность цен и их колебание могут быть связаны с применением нерыночных рычагов. vestnik.vsau.ru
• Природно-географический фактор. klgtu.ru Климатические условия и почвенные особенности определяют различные затраты на производство одних и тех же сельскохозяйственных продуктов на различных территориях и вызывают территориальную дифференциацию закупочных цен. klgtu.ru